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 La Bière dans tous ses états
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winnie
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MessageSujet: Double Diamond Burton Pale Ale   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyVen 6 Nov 2020 - 22:29

Dans la page vintage, on avait parlé du festival Goodwood Revival lors duquel une épicerie ouvre pour proposer des produits d'un autre temps.

Et parmi ces produits, entre les Kellogg's Corn Flakes et les Weetabix dans leur emballage originel, on trouve la bière Double Diamond Burton Pale Ale.

50°51'38.75"N  0°45'6.46"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 Bizore12
La Bière dans tous ses états - Page 3 Bizore13

Brassée à partir de 1876, cette bière fut l'un des plus gros succès commerciaux au Royaume Uni des années 50 aux années 70 !

Ce serait la bière préférée du Prince Philip (le mari de la Reine Élisabeth II).

La brasserie d'origine, basée à Burton upon Trent, a été acquise plusieurs fois, pour finir dans l'escarcelle de Carlsberg. Mais pas sûr que cette bière soit encore produite à ce jour.

La Bière dans tous ses états - Page 3 55-dou10
www.retrofair.co.uk


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MessageSujet: Bière Tennent, Glasgow, Ecosse   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyMar 10 Nov 2020 - 22:37

C'est lors de mes voyages successifs en Ecosse que j'ai découvert la bière Tennent. A la pression, c'est une pure tuerie.

La brasserie se situe à Glasgow, et elle vaut le détour : entre musée et parc d'attraction.

La Bière dans tous ses états - Page 3 Tennen10
55°51'33.04"N   4°13'51.58"W

La Bière dans tous ses états - Page 3 Ttt10
55°51'32.02"N   4°13'48.57"W

La Bière dans tous ses états - Page 3 Ttt2210
55°51'32.49"N   4°13'48.01"W


Toute l'histoire du site s'inscrit sur les murs.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Ttt22g11
55°51'32.35"N   4°13'47.18"W

La Bière dans tous ses états - Page 3 T410
55°51'33.44"N   4°13'57.88"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 T111
55°51'33.60"N   4°13'55.83"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 T210
55°51'33.67"N   4°13'56.41"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 T310
55°51'33.65"N   4°13'56.93"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 T710
55°51'33.95"N   4°13'58.39"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 T610
55°51'34.05"N   4°13'59.96"W

Juste derrière la banderole rouge au premier plan, un T en fûts de bière.
La Bière dans tous ses états - Page 3 T510
55°51'34.34"N   4°14'01.58"W


Et à une poignée de kilomètres de là, livraison au Tennent's Bar.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Teee10
55°51'33.95"N   4°13'58.39"W
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MessageSujet: Green Beacon Brewing Co., Teneriffe (Brisbane), Australie   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyMar 17 Nov 2020 - 20:18

Une micro-brasserie à Teneriffe (Brisbane), Green Beacon Brewing Co.

27°27'10.69"S 153°02'47.89"E
La Bière dans tous ses états - Page 3 Green110
La Bière dans tous ses états - Page 3 Green210


Cette brasserie est près de la côte, et les brasseurs semblent très inspiré par les grands thèmes océaniques.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Bizore15
La Bière dans tous ses états - Page 3 Bizore14
https://greenbeaconbrewingco.store
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MessageSujet: Houblon, Yakima, Etat de Washington, USA   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyLun 23 Nov 2020 - 12:29

Parmi les ingrédients de la bière, on trouve le houblon, dont on n'utilise que les cônes (= les fleurs) pour aromatiser la bière.

Et aux États-Unis (premier producteur mondial avec 43.000 tonnes par an), l'un des grand centre de production se situe dans l'état de Washington (extrême nord-ouest des USA), et plus précisément à Yakima (90.000 habitants). Le houblon (hop en langue autochtone) semble être l'or vert de cette vallée.

Le houblon est une liane cultivée sur des fils de fer attachés à un réseau de câbles maintenu par des perches de bois qui peuvent atteindre 7 mètres du sol.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Ho11
46°35'12.15"N 120°24'52.29"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 Hov10
46°35'29.84"N 120°24'43.50"W


La préparation du houblon, de la version artisanale à la version industrielle.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Yakigg10
46°36'17.82"N 120°30'40.69"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 Hop10
46°36'08.88"N 120°30'36.48"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 Hpdd10
46°36'17.94"N 120°30'46.66"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 Yaki10
46°35'33.18"N 120°30'31.42"W


Cette brasserie (production et conso sur place ou à emporter) a décoré sa terrasse avec du houblon.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Sin10
46°36'17.46"N 120°30'03.81"W


A quelques kilomètres au sud, à Toppenish, on trouve le musée américain du houblon.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Fff10
46°22'34.68"N 120°18'25.57"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 Fffvv10
La Bière dans tous ses états - Page 3 Fffvvv10
La Bière dans tous ses états - Page 3 Fffvvv11
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MessageSujet: Bière Chang, Thaïlande   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyDim 29 Nov 2020 - 17:57

De nouveau, une bière thaïlandaise : Chang. La Chang est en fait une bière Carlsberg destinée au marché thaïlandais et asiatique (en l’occurrence, nous sommes à Hong Kong).
La Bière dans tous ses états - Page 3 Chang10
22°19'48.62"N 114°09'56.04"E
La Bière dans tous ses états - Page 3 Chang210
22°19'47.06"N 114°09'56.30"E

Cette bière est proposée dans tous les restos thaï de Hong Kong !

Je n'ai pas encore trouvé de camion de livraison aux couleurs de cette bière. C'est sans doute parce que la livraison se fait à dos d'éléphant...

La Bière dans tous ses états - Page 3 Chang_10
https://theitravelchannel.tv

Publicité XXL à Bangkok, deux pas du siège social de ThaiBev, le conglomérat qui détient Chang.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Changx10
13°48'01.59"N 100°33'37.98"E


Dernière édition par winnie le Sam 23 Jan 2021 - 11:42, édité 1 fois
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Bonus : Là où votre instinct vous dit de fuir notre métier commence

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MessageSujet: Re: La Bière dans tous ses états   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyLun 30 Nov 2020 - 19:31

Trouvé ceci à Romedenne en Belgique 
La Bière dans tous ses états - Page 3 201130073616483984

avec les coordonnées c'est un peu plus précis
50°10'20"    4°42'03"
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MessageSujet: Brasserie de Champigneulles   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyMar 8 Déc 2020 - 6:23

Brasserie de Champigneulles

On part en Lorraine, à quelques kilomètres au nord de Nancy. Cette brasserie a été fondée en 1897.

48°44'13.02"N   6°10'11.16"E
La Bière dans tous ses états - Page 3 Chapp10
La Bière dans tous ses états - Page 3 Koenig10
48°44'16.26"N   6°10'06.01"E
La Bière dans tous ses états - Page 3 Koenig11
48°44'08.31"N   6°10'09.26"E
La Bière dans tous ses états - Page 3 Champ10
48°44'22.56"N   6°10'53.46"E


La Bière dans tous ses états - Page 3 Brasse12
http://blogerslorrainsengages.unblog.fr

La brasserie produisait sa Grande Blonde de Champigneulles.

La Bière dans tous ses états - Page 3 Grande10
https://photoshistoriques.info

Dans la grande tradition industrielle de la frange nord de la France, elle a construit sa propre cité ouvrière en 1924 (jusqu'à 1000 employés !)

La brasserie a été sponsor du tour de France de 1949 à 1965 (ressemblance certaine avec le message précédent)
La Bière dans tous ses états - Page 3 Normal10
www2.mgcontact.eu

Publicité avec Jacques Anquetil.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Anquet10
source

En 1970, elle est acheté par Kronenbourg. On y produit alors la Kanterbräu.

Dans les décennies 90, la brasserie végète et se trouve au bord de la faillite au début des années 2000, avant d'être finalement cédée au groupe allemand TCB en 2006.

Actuellement, c'est la deuxième brasserie française en terme de production : elle produit essentiellement pour la grande distribution (Koenigsbier, Abbaye de Vauclair, Pilsator...). Et on y brasse de nouveau la célèbre Grande Blonde de Champigneulles.

La Bière dans tous ses états - Page 3 927d0b10
www.lesfousdeterroirs.f
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MessageSujet: Bière Duff, les Simpson   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyDim 13 Déc 2020 - 8:14

La drôle d'histoire de la bière Duff

A l'origine, Duff était une marque de bière fictive que l'on retrouvait dans les Simpson. Cette bière était en fait une caricature de la Budweiser américaine.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Duff10
34°08'21.50"N 118°21'15.82"W - Universal Studios Hollywood, Californie

La Bière dans tous ses états - Page 3 Oralnd10
28°28'44.11"N  81°28'05.00"W - Universal Studios Florida, Orlando, Floride

C'est la bière préférée d'Homer Simpson.




Avec le succès de la série, des petits malins se sont emparé du nom, non déposé, et ont créé des bières du même nom, au grand désespoir du créateur des Simpson. Et c'est là que commence une saga judiciaire tout autour du monde menée par la 20th Century Fox, producteur de la série.

En Australie, il y a eu une première tentative de production au milieu des années 90, mais un procès expéditif a condamné la brasserie à détruire la production. Une caisse, miraculeusement épargnée, a été vendue 11.000 euros ! Faut déjà  bien aimer les Simpson...
La Bière dans tous ses états - Page 3 Xxxx10
27°28'05.77"S 153°00'23.31"E - Castlemaine Perkins à Brisbane (Australie), brasserie du groupe Lion


Puis, à partir de 2006, le mouvement se développe.
En Europe, ça a commencé à la brasserie Haacht, située à Boortmeerbeek (Belgique).
La Bière dans tous ses états - Page 3 Haacht10
50°57'55.39"N   4°36'36.49"E


Au Royaume-Uni, Daleside Brewery (Harrogate, Angleterre) en est allé de sa production.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Dalesi10
53°59'59.51"N   1°30'03.31"W


Il y a également eu des tentatives en Allemagne. Des procès retentissant ont eu lieu au Chili, au Mexique, et la Fox a gagné à chaque fois pour des motifs relatifs à la propriété intellectuelle (quand on pense à Homer Simpson et que l'on parle de propriété intellectuelle, c'est vraiment fendard !).

Finalement, plutôt que s'épuiser à combattre des brasseurs peu scrupuleux, 20th Century Fox a finalement déposé la marque, et la bière peut être produite sous licence.

La Bière dans tous ses états - Page 3 Duufbe10
www.standard.co.uk
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MessageSujet: Re: La Bière dans tous ses états   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyDim 13 Déc 2020 - 10:18

Sacrée saga!!! Laughing 

-
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MessageSujet: Heineken, Albertville, Savoie, France   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyVen 18 Déc 2020 - 5:27

Heineken, la bière des sportifs. (Albertville, Savoie, France)
La Bière dans tous ses états - Page 3 Sporti10
45°40'39.28"N   6°23'30.01"E
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MessageSujet: Cerveza Autentica, La Paz, Bolivie   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyDim 3 Jan 2021 - 9:43

A la Paz, en Bolivie, à 3600 mètres d'altitude (arghh), on se désaltère avec la Cerveza Autentica.

16°29'54.44"S  68°07'19.76"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 Autent10
La Bière dans tous ses états - Page 3 Autent11
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MessageSujet: Bière Revolver, Revolver Brewering, Grandbury, Texas, Etats-Unis   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyVen 8 Jan 2021 - 11:05

C'est bien connu : au Texas, tout se règle à coups de revolver.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Revolv10
35°56'23.95"N  83°59'13.16"W (Backdoor Tavern, Knoxville, Tennessee)


Revolver Brewering, à Grandbury, Texas.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Revolv11
32°25'07.89"N  97°40'09.15"W
La Bière dans tous ses états - Page 3 Revol10
32°25'01.23"N  97°40'18.66"W

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MessageSujet: Bière San Miguel, Naga, Philippines   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyMar 12 Jan 2021 - 11:16

C'est étrange, mais tout-à-coup, j'ai envie de m'envoler pour le Mexique !
La Bière dans tous ses états - Page 3 San_m10
Hong Kong, 22°17'53.11"N 114°10'30.32"E
La Bière dans tous ses états - Page 3 San_m_10


Livraison à Hong Kong
La Bière dans tous ses états - Page 3 Sanm10
22°18'00.74"N 114°10'43.12"E

Mais la finesse, c'est que San Miguel n'a rien à voir avec le Mexique. C'est un brasseur espagnol... très implanté en Asie où la bière est brassée aux Philippines depuis 1890 !


Devant l'une des brasseries aux Philippines, à Naga.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Sanmig12
13°37'18.24"N 123°12'47.08"E

La Bière dans tous ses états - Page 3 Sanmig11
13°37'18.38"N 123°12'47.61"E

La Bière dans tous ses états - Page 3 Sanmig10
13°37'17.44"N 123°12'45.18"E
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MessageSujet: Bière Coreff, Carhaix-Plouguer, Finistère, France   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyJeu 14 Jan 2021 - 16:04

Coreff, une bière bretonne brassée à Carhaix. C'est la bière de mes vacances une année sur cinq.
La Bière dans tous ses états - Page 3 Coreff10
48°16'41.39"N   3°33'46.65"W


On s'attend à des crues dans le coin ?
La Bière dans tous ses états - Page 3 Cr10

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MessageSujet: Heineken, Amsterdam, Pays-Bas   La Bière dans tous ses états - Page 3 EmptyLun 1 Fév 2021 - 14:31

Un petit >> up << pour une découverte de djn06 d'il y a un peu plus de 10 ans !

djn06 a écrit:
En me baladant dans Amsterdam j'ai fait un bond dans le temps ....

52°22'1.30"N 4°53'47.60"E

La Bière dans tous ses états - Page 3 Hein110

et quelques mètres plus loin ...

52°22'1.72"N 4°53'38.07"E

La Bière dans tous ses états - Page 3 Hein210
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MessageSujet: Re: La Bière dans tous ses états   La Bière dans tous ses états - Page 3 Empty

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