Burger Belt, la re-suite

winnie a écrit:

Évidemment, la bouffe n'est qu'un élément des maladies cardiovasculaires. Il faut y rajouter l'alcool, le tabac, certaines pollutions...

Ça en fait, des pistes...

Je suis tombé par terre en retrouvant les grands ensembles décrits ci-dessus... sur une carte décrivant l'obésité des 18-24 ans aux Etats-Unis en comparant deux périodes à 20 ans d'écart. Le surpoids et l’obésité sont diagnostiqués par le calcul de l’indice de masse corporelle (IMC). Au-delà d'un indice de 30, on entre dans l'obésité (le calcul de votre IMC en une seconde, c'est sur >> ici <<).


https://dabrownstein.com/tag/hamburger-belt/

L'Arizona semble manquer de données objectives pour cette étude... et le sud-est des USA est toujours la zone la plus touchée, avec 3 états dont plus de 50% des 18-24 ans sont en surpoids !


L'obésité en 2014 chez les adultes : dans certains états, on se retrouve avec un tiers de la population en surpoids !
Sur la carte, on retrouve le sud-est et le Middle-West sont en tête. En tête de peloton, la Mississippi, l'Arkansas et la Virginie-Occidentale.
Les états où l'on est mieux dans ses baskets : le Colorado et la Californie à l'ouest, le Vermont et le Massachusetts à l'est... et Hawaï !

https://theprogressivecynic.com


Une vidéo saisissante de "l'épidémie d'obésité" sur la période 1985-2010.

Rice Belt

Les plus gros producteurs de riz sont la Chine et l'Inde (50% de la production mondiale à eux deux). Et derrière, on trouve une multitude de "petits" producteurs. Les États-Unis sont à la onzième place (deuxième pays non asiatique, derrière le Brésil).

Pour cultiver du riz, il faut de l'eau et de la chaleur. La ceinture du riz américaine se situe dans le bassin du Mississippi, principalement en Arkansas. Elle s'étend également au Texas, Louisiane, Mississippi et Missouri.



Rizière dans le Mississippi...

33°42'13.73"N  90°50'53.96"W


... et en Arkansas.

35°11'03.28"N  90°19'33.75"W


Mais ce qui est étonnant dans la production de riz aux Etats-Unis, c'est la place de la Californie (qui se trouve en dehors de la Rice Belt) : c'est le deuxième État producteur !




Les rizières californiennes et une multitude de canaux.

39°23'31.26"N 122°02'35.85"W

39°22'12.09"N 122°03'01.02"W


Le rendement aux Etats-Unis est considéré comme le plus fort au monde. Et qui dit fort rendement dit mécanisation.

39°29'37.02"N 121°44'41.29"W

Fruit Belt

Lorsque j'ai entendu parler de Fruit Belt (la ceinture fruitière), j'ai tout de suite regardé du côté de la Californie et de la Floride : des agrumes, des fruits méditerranéens, du soleil.

Mais il n'en est rien : la Fruit Belt est en fait beaucoup plus nordique.




L'Etat de New York est célèbre pour ses pommes. Est-ce la raison pour laquelle la ville de New York est surnommée la Grosse Pomme ?

Schuylerville, État de New York

43°06'18.58"N  73°35'23.79"W


Denmark, État de New York

43°54'09.20"N  75°35'16.53"W


Le Michigan est bien connu pour ses cerises, pêches, pommes et myrtilles.

Myrtilles (?) à Freeland, dans la Michigan

43°27'08.88"N  84°09'01.67"W


On se précipite au marché de la myrtille, à West Olive, Michigan

42°58'20.04"N  86°08'35.73"W

Homicide belt

Après les joies des maladies cardio-vasculaires et de l'obésité, on part à la découverte de la ceinture du meurtre !

En 2020, on a enregistré une augmentation de 30% des homicides par arme à feu dans les grandes villes aux États-Unis. Ça fait rêver.

Eh oui, aux États-Unis, on peut se procurer une arme plutôt facilement, et encore plus facilement au Texas depuis une loi de 2021 qui n’impose aucune restriction !


Une vraie caricature texane  : à San Angelo, l'armurerie Texas Gun Shop, avec un look qui rappelle un peu la ruée vers l'ouest, et de gros quat-quat pour remplacer les chevaux.

31°27'26.81"N 100°27'07.81"W


Alors où a-t-on le plus de malchance de prendre une balle ? Dans les années 30, j'aurai dit Chicago. Dans les années 60 ou 70, peut-être New York.

Le malheureux gagnant de ce ce classement macabre est l’État de Louisiane, suivi de peu par le Mississippi, l'Arkansas, le Missouri, la Caroline du Sud et le District of Columbia (la capitale Washington).

Une certaine ressemblance avec la Bible Belt, non ?

Cet ancrage des homicides dans le sud n'est pas nouvelle. La carte du taux d'homicide en 1935 est en cela éloquente. Ce qui est également à souligner, c'est que les taux d'homicide étaient bien supérieurs.


https://commons.wikimedia.org

Raisons sociologiques ? Sans doute. Économiques ? Je ne vois pas trop le lien entre niveau de vie et agressivité mortelle. Niveau d'études ? Va savoir...

Et pour info, les régions où l'on assassine le moins se situent près de la frontière avec le Canada, avec deux ensembles : Maine-New Hampshire au nord-est, et une vaste zone comprenant Oregon, Washington (l’État, pas la ville), et les États du Midwest.

winnie ci-dessus a écrit:

Une vidéo saisissante de "l'épidémie d'obésité" sur la période 1985-2010.

On remarque sur ta carte que la Pennsylvanie fait partie des états particulièrement touchés !
D'où l'idée de ce reportage en complément, centré autour de Philadelphie, sa capitale, encore plus atteinte...




Je vous recommande le passage à partir de 13,45 mn. Geno's, tout le symbole de cette ville...



Immersion chez Geno's (en virtuel hein... ) :

39°56'01.0"N 75°09'32.1"W

Louisiane

De nos jours, la Louisiane, c'est un État du sud des États-Unis qui compte 4,6 millions d'habitants et qui doit son nom au roi de France Louis XIV. Mais ça, pas sûr que les étasuniens le sachent...



Mais il y a 220 ans, la Louisiane, c'était un territoire gigantesque sous administration française. Cependant, ce territoire était peuplé de bien peu de français.


La Louisiane est fondée en 1699 par des officier de la Marine pour le compte de Louis XIV.

Il faut en fait repartir à la Nouvelle-France, territoire colonial français fondé à partir de 1534 : cette année-là, deux marins s'illustrent pour le compte de François Ier. Jacques Cartier explore le Golfe du Saint-Laurent, et Giovanni da Verrazzano explore la côte est américaine. Le premier a donné son nom à un pont à Montréal, l'autre à un pont à New York.

La Nouvelle-France à son apogée, composée de l'Acadie, le Canada et la Louisiane.


A l'issue de la guerre de Sept Ans (1756 à 1763), la France perd presque entièrement son empire colonial en Amérique du Nord, au bénéfice de l’Angleterre et de l'Espagne. L'Espagne récupère cette gigantesque Louisiane.

Mais dans les dernières années du 18e siècle, l'empire espagnol est dans une situation délicate, et cherche à se renforcer du côté d'Hispaniola (aujourd’hui Saint-Domingue, île qui comporte la République Dominicaine et Haïti). Dans l'espoir de récupérer la moitié française de cette île, l’Espagne rétrocède la Louisiane à la France le 30 novembre 1803. Côté français, c'est Bonaparte qui est aux affaires. Il sait qu'il ne pourra pas tenir plusieurs fronts, et décide de vendre ce territoire aux Etats-Unis, avec la volonté de contrecarrer l’impérialisme britannique. La vente a lieu le 20 décembre 1803 pour la somme de 60 millions de francs, ce qui permet à Bonaparte de financer ses campagnes militaires.

En somme, cette « Grande Louisiane » a été tour à tour française, espagnole, française, puis territoire organisé des États-Unis.


32°27'36.44"N  94°02'27.32"W

Et ce qui est fou, c'est qu'il existe toujours des locuteurs francophones dans l'Etat de Louisiane, malgré les efforts des anglo-saxons pour éradiquer la langue de Molière dans le Nouveau Monde.