4790 58 16°15′01.00″N - 61°16′54.00″W humeur caribéenne « Il est des moments où il faut choisir entre vivre sa propre vie pleinement, entièrement, complètement, ou traîner l'existence dégradante, creuse et fausse que le monde, dans son hypocrisie, nous impose. »
Sujet: tempête de neige sur Times Square +usa Dim 2 Jan 2011 - 4:12
que je suis contente d'y retourner en .......Août !!!!!
winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
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Sujet: Tom's Restaurant - 2880 Broadway, New york Mar 25 Jan 2011 - 19:31
Suite à une modération de ma part sur l'un de ses messages, Eiffel65 a décidé de disparaitre du forum. Je le regrette amèrement. J'ai donc décidé d'interrompre mon action en tant que modérateur du forum : ça m'évitera de casser des œufs ou des piles d'assiettes. Je ne pense pas être une grande perte pour l'équipe qui gère ce forum, étant donné que mon action était des plus limitée (ne les croyez surtout pas s'ils annoncent le contraire !). J'espère qu'Eiffel viendra bientôt poster dans ce topic quelque unes de ses photos personnelles, mais sans nous faire un copié-collé de wikipedia.
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Ça fait un bout de temps que je voulais en parler, parce qu'ils sont à mon sens l'un des symboles des États-Unis : les diners.
Le diner, c'est ce petit resto préfabriqué, ce snack que l'on voit dans nombre de films. C'est là que les flics viennent boire leur café au début de leur journée de travail, au milieu de leur journée de travail, à la fin de leur journée de travail. C'est là que se croisent mafiosi et touristes, journalistes et sportifs, des aveugles, des armoires, des tueurs, des analystes...
I am sitting In the morning At the diner On the corner
I am waiting At the counter For the man To pour the coffee
Suzanne Vega, Tom's Diner
Et une version a capella
La chanson s'inspire du Tom's Restaurant, situé au 2880 Broadway. Pas loin de l'université Columbia, il est fréquenté par les étudiants (ça, c'est de l'info, de la vraie ! )
Le Tom's Restaurant n'est pas un vrai diner, vu qu'il n'est pas préfabriqué, mais pour une intro, ça ira quand même.
40°48'19.47"N 73°57'55.80"W
Le Tom's Restaurant attire les touristes. La requête "Tom's Restaurant" sur Google m'a laissé pantois (mais ce resto, ça fait75 ans qu'il existe, et la chanson, ça fait 30 ans qu'on le fredonne) :
Dernière édition par winnie le Sam 13 Sep 2014 - 3:50, édité 2 fois
winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
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Sujet: Empire Diner, 10th Ave & W 22nd Street Mer 26 Jan 2011 - 21:29
Au panthéon des diners, on trouve l'Empire Diner.
Il date de 1946 et il se situe à l'angle de la 10ème avenue et de la 22ème rue. Il présente un style Art Moderne que j'aime bien (que serait New York sans l'Art Moderne ?)
Le toit est surmonté d'une statue stylisée de l'Empire State Building
Les diners étant préfabriqués, celui-ci a été construit par la Fodero Dining Car Company, spécialiste en la matière.
www.travbuddy.com
L'Empire Diner a fermé le 15 mai 2010. Julia Roberts, Barbra Streisand, Kate Winslet ou Steven Spielberg y avaient leurs habitudes.
Mac Cany Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
7341
Sujet: Re: New York City, USA, World Jeu 27 Jan 2011 - 8:24
C'est dommage que des endroits comme celui-ci ferme car pour moi ils sont une partie de " l'âme " de la culture américaine . Maintenant je suis surement nostalgique d'une époque .......
winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
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Sujet: Cheyenne Diner - 411 9th Avenue, New York Ven 28 Jan 2011 - 22:32
Un autre diner mythique, le Cheyenne Diner. Construit en 1940 sur la 9ème avenue (à deux pas du Madison Square Garden), il s'appelait le Market Diner jusqu'en 1986.
40°45'10.29"N 73°59'48.87"W
http://www.agilitynut.com/diners/nyc.html
http://gothamist.com
Mais une fois de plus, je vais arracher une larme à Mac Cany : le Cheyenne a fermé ses portes en avril 2008 après 68 ans d'existence. Âmes sensibles, s'abstenir : voici la photo Street View de ce qu'il reste du Cheyenne...
On enlève l'enseigne. It's over for ever
http://gothamist.com Le propriétaire des lieux a préféré sacrifier ce resto, afin de construire un immeuble d'habitation de 9 étages. Évidemment, si la gastronomie populaire doit se battre contre les revenus immobiliers, alors c'est perdu d'avance.
Pierrex Globe-Surfeur "Or" (niv 5)
6551 La Roche sur Yon
Sujet: Re: New York City, USA, World Sam 29 Jan 2011 - 8:48
winnie a écrit:
Évidemment, si la gastronomie populaire doit se battre contre les revenus immobiliers, alors c'est perdu d'avance.
................ J'espére que tu te racles la gorge avant de dire "gastronomie populaire" !
winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
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Sujet: Re: New York City, USA, World Sam 29 Jan 2011 - 10:52
Pierrex a écrit:
................ J'espère que tu te racles la gorge avant de dire "gastronomie populaire" !
Tu n'aimes pas la restauration "hamburger plate" ?
Pour voir la carte proposée au Cheyenne, suivre le lien Une carte aussi longue pour un si petit resto, c'est dingue !
Au passage, j'ai noté :
Cheyenne Steak Sandwich Deluxe on garlic bread with lettuce, tomato & french fries - 9,50 $
Cheyenne's Super Special Deluxe Burger w/ swiss cheese, bacon, fried onion, mushrooms, lettuce, french fries, cole slaw & pickle - 8,75 $
Bison Burger - 5,75 $ ou 7,75 $ en version deluxe
Tunafish or Chicken Salad Platter on a bed of lettuce with potato salad, cole slaw, tomato, cucumbers, hard boiled egg & garnish - 7,50 $
Chicken Souvlaki sandwich served with cole slaw and pickle. deluxe served with lettuce, tomatoes and french fries. platter served with french fries and small greek salad - 5,25 $ en version sandwich / 7,50 $ en version deluxe / 8,50 $ en version platter.
Pierrex Globe-Surfeur "Or" (niv 5)
6551 La Roche sur Yon
Sujet: Re: New York City, USA, World Sam 29 Jan 2011 - 15:03
winnie a écrit:
Tu n'aimes pas la restauration "hamburger plate" ?
Je ne suis sans doute pas gourmet au sens commun du terme, plutôt gourmand, et je n'ai pas eu du tout peur de manger dans ce genre d'établissement (mais seulement dans l'ouest des USA) car ça a l'énorme avantage d'être rapide et pas très cher, mais la qualité des plats (pour ce que j'en ai dégusté) n'a rien de gastronomique, (au sens français du terme), tout en étant souvent très correcte; peut on pour autant parler de "recherche" ou d'"inventivité" dans l'élaboration des "plats", d'efforts notables dans la recherche de la qualité pour l'approvisionnement des produits, de recherche dans la présentation des plats ?
Le meilleur dans lequel j'ai diné se trouve au 2165, Lombard, San Francisco
C'est le "Mels drive-in"
37 47 58,62 N 122 26 14,02 W
C'était pratique, à deux pas du motel de Greenwich street
Le site du resto précise bien le credo des patrons qui me semble honnête et vérifié :
Mels drive in
On peut même dire que pas mal de restos Français devraient bien s'en inspirer !
winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
11586 .
Sujet: Re: New York City, USA, World Mar 1 Fév 2011 - 14:39
winnie a écrit:
le Cheyenne Diner a fermé ses portes en avril 2008 après 68 ans d'existence.
On enlève l'enseigne. It's over for ever
Fin de l'histoire du Cheyenne ? Pas si simple.
Nombreux sont ceux qui ont eu le cœur brisé par la fermeture du Cheyenne. On a parlé de son déménagement sur les quais de Brooklyn. Finalement, le Cheyenne a été racheté par Joel Owens and Patti Miller. Le Cheyenne a été déménagé en septembre-octobre 2009 à Birmingham, Alabama. Ça fait un périple de 962 milles, soit 1508 km.
Le déménagement, en version Google Maps
On the road
http://wirednewyork.com
Le Cheyenne après son arrivée en Alabama
http://wirednewyork.com
J'ai cherché sa nouvelle localisation, mais sans succès. J'ai entendu parler d'une implantation dans un parc d'attraction dans l'est de la ville. Je suppose que pour l'heure, on est dans une phase de restauration.
Affaire à suivre...
winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
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Sujet: Market Diner - 572 11th avenue, New York Mer 2 Fév 2011 - 11:28
Le Market Diner, situé au 572 de la 11ème avenue, a sauvé sa peau de justesse. Construit en 1962 par DeRaffele, on a entendu parler de sa future fermeture en 2004. Ce fut chose faite en 2006. Bete Midler, Diane Keaton et Frank Sinatra y avaient leurs habitudes. La mafia aussi (normal : quand Sinatra est quelque part, la mafia n'est pas loin derrière...)
40°45'41.66"N 73°59'50.54"W
Une vision un peu ancienne (y a pas à dire, le Street View vintage, c'est pas le top !)
http://vanishingnewyork.blogspot.com
Finalement, le Market Diner s'est trouvé un avenir, et il a réouvert en 2008, après restauration.
Tel qu'il apparait aujourd'hui, flambant neuf
http://vanishingnewyork.blogspot.com
La carte du resto est disponible sur http://marketdinernyc.com
winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
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Sujet: Munson Diner - 11th Avenue & 49th Street, NY / 12 Lake Street, Liberty Jeu 3 Fév 2011 - 11:03
A l'instar des autres diners historiques new-yorkais, le Munson Diner a fermé sa porte en 2004. Localisé sur la 11ème avenue, il a été construit en 1945 par la Kullman Dining Car Company.
Une fois de plus, la flambée de l'immobilier à Manahattan a eu raison d'une activité traditionnelle (on se croirait dans le "13 heures" de Jean-Pierre Pernault ! .)
Le Munson Diner, à New York
http://munsondiner.food.officelive.com
Mais le Munson a également été sauvé. Il a déménagé à Liberty, dans l'Etat de New York, à 130 km.
Le Munson en lévitation
http://gothamist.com
Préparation avant le départ
http://wirednewyork.com
Le même endroit, en version Street View : en attendant pelleteuses et grues - 40°45'54.96"N 73°59'43.31"W
Il est désormais implanté au 12 Lake Street, Liberty, NY. 41°47'49.76"N 74°44'40.69"W
Dernière édition par winnie le Mar 7 Juin 2011 - 20:20, édité 1 fois
winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
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Sujet: Moondance Diner - 80 6th Avenue, NY / 6th street & Main Strett, La Barge, Wyoming Sam 5 Fév 2011 - 11:29
On continue la longue litanie des diners new-yorkais disparus. Lost but not forgotten.
Le Moondance diner, c'est là où travaillait la fiancée de Spiderman et Monica Geller (Courteney Cox), dans Friends . Il se situait à SoHo, à l'angle de la 6ème avenue et de Grand Street. Il a ouvert au milieu des années 1930. Il s'appelait alors le Holland Tunnel Diner
40°43'22.03"N 74° 0'17.72"W
www.bridgeandtunnelclub.com
Avec la hausse vertigineuse des loyers à Manhattan, le Moondance a fermé en 2007. "Condo builders, rejoice! You have triumphed again." (http://lostnewyorkcity.blogspot.com). Il faut dire que SoHo est devenu un chantier gigantesque.
Le Moondance se trouvait là, juste derrière l'ouvrier en rouge
Promis à la démolition, il a finalement été sauvé.
Son nouvel environnement, à La Barge, tout petit bled du Wyoming 42°15'26.29"N 110°11'39.69"W
Le déménagement
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winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
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Sujet: Nick's Blue Diner - East 138th Street & Canal place, Bronx, NY Lun 7 Fév 2011 - 21:39
Il serait temps de parler de diners encore vivants...
Le Nick's Blue Diner, East 138th Street & Canal place, dans le Bronx.
40°48'44.06"N 73°55'42.89"W
Ça n'a pas l'air, comme ça, mais c'est un Kullmman de 1948, tout comme le Munson, vu plus haut.
winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
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Sujet: Bel-Aire Diner - 3191 21st Street, Queens, NY Mar 8 Fév 2011 - 21:57
Le Bel-Aire Diner, dans le Queens, est un Kullman de 1965, restauré en 2007.
Les calamars frits y sont, parait-il, excellents.
40°45'55.05"N 73°55'52.75"W
winnie Globe-Surfeur "Or" (niv 6)
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Sujet: Quelques diners new yorkais Dim 13 Fév 2011 - 21:39
Les diners traditionnels (construction préfabriquée) ayant quasiment tous disparus, je vous scotche quelques diners nouvelle version qui, parait-il, on une certaine aura. Enfin, j'ai un p'tit doute concernant certains, mais se faire une idée en consultant les avis des internautes, c'est peut-être risqué.