Salut

Quand j'ai vu tout ces trous j'étais loin de penser que c'était pour abriter de la vigne .
Cela me fait penser que je n'ai jamais bu de vin issus d'un terroir volcanique , peut-être que Gollum peut nous dire à quoi cela ressemble .




SOURCE

28°57'44.55"N 13°43'1.16"W

Impressionant, jamais vu ca.

On trouvera les différents vins sur > cette page <


.

il ne doit pas y avoir une forte production de ce vin...

Le climat désertique et l’absence totale de source et de rivière sur Lanzarote rendent toute pratique agricole difficile. Cependant, en raison de son origine volcanique, l’île bénéficie d’un sol noir fertile constitué de cendres et de lapilli (graviers volcaniques), sur un sous-sol argileux peu perméable. S’adaptant parfaitement à ces conditions naturelles originales, une technique viticole singulière a été adoptée : les ceps de vigne sont plantés individuellement au milieu d’entonnoirs creusés dans les lapilli, afin d’y puiser l’humidité recueillie, et sont protégés des vents secs du nord-est et du Sahara par des murets de pierre édifiés en demi-cercle. Le vignoble de Geria produit un vin rouge et doux. (source)

Mac Cany a écrit:

Salut

Quand j'ai vu tout ces trous j'étais loin de penser que c'était pour abriter de la vigne .
Cela me fait penser que je n'ai jamais bu de vin issus d'un terroir volcanique , peut-être que Gollum peut nous dire à quoi cela ressemble .

C'est Yann Arthus Bertrand qui avait photographié ces vignes et ce procédé de protection me semble unique, c'est là qu'on cultive le fameux Malsavia.

Pour ce qui concerne les vins issus de terroirs volcaniques, il en est un qui me plait assez, il s'agit du Lacrima Christi* (larmes du Christ) qui est produit sur les bas de pente du Vésuve, prés de Naples.
Mais en cet endroit, le sol n'est pas aussi noir que sur l'île de Lanzarote.

Il existe en blanc, rosé et rouge, c'est assez puissant, à boire légèrement frais (14, 15°)

A Olbia, au nord-est de la Sardaigne, il y a une grande surface qui a un rayon fantastique de vins italiens, et j'ai pu en ramener cette année.

* ne pas confondre avec le "Lagrima Christi" produit en Espagne, à Malaga.

En cherchant un peu, j'ai retrouvé mon bouquin où se trouve la photo de ces vignes, version Yann Arthus-Bertrand.

Extrait d'un livre qui s'intitule "Pour la liberté de la presse" pour "Reporters sans frontières".




Les coordonnées que donne YAA nous envoie dans l'océan...

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