SA Brain & Company Ltd, plus simplement connu comme Brains, est une brasserie galloise, qui produit de nombreuses bières traditionnelles au cœur de Cardiff (Royaume-Uni).
La brasserie possède quelque 200 pubs à travers les Galles du Sud, les Galles centrales, le West Country et la ville deCardiff, Brains est fortement liée à l'histoire du pays de Galles, elle en est un des symboles à l'international. La brasserie est devenue récemment le sponsor maillot de l'Équipe du pays de Galles de rugby à XV. Comme la Loi Évin limite fortement le droit de faire de la publicité aux boissons alcoolisées sur les maillots de rugby, quand l'équipe joue en France le mot "Brains" est remplacé par "Brawn", en 2007 cela a été "Brawn Again". Brains, draft, dark, lager, ale, bitter...
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Brains SA
Par Brains La SA est une bière Ale brassée au Pays de Galles par la brasserie Brains. Habillée dans une robe ambrée avec une tête de mousse blanche relativement timide et peu expréssive. Facile à boire, la SA vous livre en dégustation des notes de levure anglaise dans une ambiance principalement maltée. L'amertume est elle aussi présente et provient des houblons finlandais qui apporte leur petite touche extérieure. Vous retrouvez au nez des notes similaires et fidèles à celles de la dégustation. Autres caractéristiques
Couleur :Ambrée Force :Légère (3 à 5°) Degrés d'alcool :4,2° Poids :0.81