En début d'après-midi, j'étais dans un magasin où je suis tombé sur une bouteille qui m'a interloqué.

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Le vin des philosophes....


Connaissiez?  

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Non, mais donne nous vite le nom de l'enseigne commercialisant cette "merveille" !

Déjà que c'est du rosé qui mérite cette dénomination, souvent... parfois... de temps en temps...
A chacun ses goûts, tout compte fait !

ivanovitch a écrit:

Non, mais donne nous vite le nom de l'enseigne commercialisant cette "merveille" !

C'est là:

http://www.levindemerde.com/

Je l'ai vu dans un Carrefour Contact.

Mais si ça peut vous faire rigoler, un vin rosé que je trouve agréable, qu'il m'arrive d'aller chercher, c'est un "Côtes du Roussillon", chez un hard-discounter, "Lidl".

A 1.89 € la bouteille, c'est le meilleur rapport qualité/prix que je connaisse.
Fruité, sans excès, gouleyant.

Bon, il n'y a pas de quoi se taper sur les cuisses, mais il en donne beaucoup plus que son prix et a étonné un tas de  personnes à qui je l'ai fait gouter, même s'il est loin de pouvoir rivaliser avec les stars de ce genre de vin.

Pourtant l'enseigne n'est pas vraiment réputée pour la qualité de ses vins...

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gollum a écrit:

A 1.89 € la bouteille, c'est le meilleur rapport qualité/prix que je connaisse.

Es-tu certain qu'à ce tarif là, il n'y a que du vin dedans ?

Je serais toi, je le ferais analyser.

Quand un vin est en "Appellation d'Origine Protégée" (ex AOC, Appellation d'Origine Contrôlée), le producteur ne peut pas se permettre de faire n’importe quoi.
Il doit répondre à un cahier des charges précis, subir certaines analyses et passe devant un conseil de dégustation.

Mais une grosse propriété a les moyens de négocier au niveau du prix des bouteilles, des étiquettes, de la mise en bouteilles et de tout ce qui entre dans le cout d'une bouteille de vin.


De plus, il y a, ce que l'on appelle dans le jargon du vin, les "rats de caves", ce sont les agents des régies (domaine fiscal) qui ne plaisantent pas et qui ont de gros moyens de pression, en particulier sur tout ce qui entre ou sort d'une propriété.
Et eux-mêmes entrent et sortent d'une propriété quand ça leur plait et à n'importe quelle heure.

En AOP, on est contraint de respecter une densité de plantation (nombre de pieds de vigne à l’hectare), de limiter les rendements à l’hectare (propre à chaque AOC), de déclarer la date des vendanges, de faire une déclaration de récolte dans des délais assez courts, et un tas de choses qui oblige la producteur à répondre à ce qu'on peu attendre d'un vin contrôlé.

Non Ivano, on ne peut pas faire n'importe quoi, il y a des règles qui t'éjecte du classement si tu ne t'y plies pas.

Goute, et parle m'en...

Je n'ai pas dit que c'était le top qualité, mais que c'est le meilleur rapport qualité/prix que je connaisse, agréable en plus..

PS: je n'ai aucune participation au capital de la propriété...

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Salut

Jamais entendu parler de ce vin , j'imagine qu'il compte en vendre un peu plus que la normale en jouant sur le nom .
Quant au " vin des philosophes " il m'est arrivé quelque fois , en fin de repas , que certains vins m'aient amené à disserter pas mal sur beaucoup de sujets ....

Mac Cany a écrit:

Quant au " vin des philosophes " il m'est arrivé quelque fois , en fin de repas , que certains vins m'aient amené à disserter pas mal sur beaucoup de sujets ....