ah ben on reconnait les connaisseurs.

de bonnes langoustines, y a pas mieux :cheers:

une bonne mayo faite main, attention, mayo en tube INTERDITE !!!

et c'est parti ... DE-LI-CIEUX

Ma mayonaise:
Ingrédients à température ambiante (Impératif)
1 jaune d'oeuf, une cuilleréé à soupe rase de moutarde forte ordinaire, huile d'olive.
Mélanger dans un bol avec une fourchette Jaune d'oeuf et moutarde.
Ajouter un filet d'huile, mélanger finir lentement quand ma mayonnaise commence prendre, rajouter un filet d'huile, mélanger etc... on peut aller jusqu'à remplir le bol
Je ne rajoute rien d'autre. Elle est très bonne comme ça
Pour présenter le plateau de langoustines, de demoiselles de Lesconil .... http://kerleuquer.free.fr/fr/langousphotos.html

sympas les photos

ça donne envie, 'vais p't'être m'en faire cette semaine tiens ...



edit: j'ai édité ton post j.charr, le lien ne fonctionnait pas, il manquait un espace

Mmmmm, ça sent la bonne bouffe par ici.

ah ben tiens ... tu m'étonns ...

une assiette gollum ?

langoustines de Loctudy (la célèbrissime "Demoiselle de Loctudy), plus la Langoustine de Lesconil, non moins célèbrissime, ça va pas être bon, mais DELICIEUX !!!

on t'attend

(bizarre, ça fait deux fois qu'on se retrouve sur ce même défi gollum, après la manif, la bonne bouffe, normal quoi ... ).